Un dolce facile, senza glutine, cremoso, pronto in pochi minuti. Questa torta al cioccolato conquisterà tutti. Un consiglio: se non avete in casa bambini che la vogliono assaggiare, aggiungete fra gli ingredienti un bicchierino di rum, sarà ancora più profumata e aromatica.
INGREDIENTI:
5 uova
350 gr di formaggio Philadelphia
200 gr di cioccolato fondente
Ciliegie
1 cucchiaio di zucchero di canna
PROCEDIMENTO:
Sbattete le uova assieme allo zucchero e incorporate poi il formaggio e il cioccolato sciolto nel microonde.
Trasferite il composto ottenuto in una tortiera e cuocete a 180 gradi per circa 40/45 minuti. Nel frattempo cuocete per qualche minuto in una padella le ciliegie denocciolate assieme allo zucchero. Sfornate il dolce e ricoprite con le ciliegie.
