Una torta semplice da preparare, ma gustosissima, morbida e umida all’interno grazie alla ricotta e alle ciliegie. Un…
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Crostata senza forno con crema al latte di cocco
11/06/2022
Una crostata fresca e leggera, perfetta per il periodo estivo, quando non si ha voglia di accendere il…
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Crostata vegana al cioccolato
22/01/2022
Quando si ha voglia di mangiare una fetta di dolce, ma i sensi di colpa sono troppo forti,…
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Crostata senza glutine con ganache al cioccolato
12/01/2022
Spesso si pensa che la pasticceria senza glutine non sia altrettanto buona come quella tradizionale, ma vedrete che…
Ho mangiato i ricciarelli dopo tanto tempo qualche settimana fa, durante un weekend in Toscana. Tornata a casa…
Il castagnaccio è un dolce povero di tradizione contadina. Si prepara con farina di castagne e acqua, arricchito…
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Crostata con pasta frolla senza glutine
13/11/2021
Era da un pò di tempo che cercavo la ricetta perfetta da proporvi per preparare in casa una…
Questa cheesecake è facilissima da realizzare e anche molto veloce. Vi basterà avere una ciotola e una frusta,…
Un grande classico, la torta tenerina, in questo caso però rivisitata in versione senza glutine. Il suo intenso…
Quante volte ci capita di avere in casa banane troppo mature che nessuno vuole più mangiare? In inverno…